HKGN: 香江情懷冬季燉湯文化美食品嚐會

在十一月飄雪的日子裏,大家會否憶起熱騰騰的燉湯?香港人一向對湯水十分注重。燉湯有清補滋潤的作用。今次香江情懷為大家請到大廚生哥,介紹燉湯及多樣精緻美食, 並即塲表演手撕雞。名額有限,請從速報名。

日期: 十二月七曰星期日
時間: 下午三時至五時
地點: 青花莊 Ming cuisine.  1 Spadina Rd, Unit 21-23. Richmond Hill ( 16th Ave & west of Leslie)

主理示範: 大廚生哥 Sam Ru
大會主持: 蘇凌峰先生 及 江大惠先生

菜單:
第一道菜: 海底椰雙雪燉豬 (每人一紫沙燉盅上)
第二道菜: 一口酥、千層雲耳、金沙南瓜、台式燒腸
第三道菜: 山葵海参手撕雞
第四道菜: 一級安格牛柳、美極老虎蝦
第五道菜: 養生素春卷
第六道菜: 魚湯浸菜苗
第七道菜: 香芋臘味糯米飯
第八道菜: 滋潤生磨糖水

價錢:二十元現金全包

報名:This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.